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7/1より夏恒例ハモ尽くしコースがスタート

毎年の恒例となってきました。夏の鱧(ハモ)料理のコースです。

今年もスタートします。

夏が旬を迎える魚は、梅雨の雨を飲んで美味しくなるといわれます。

ハモもすっかり脂が乗って美味しくなりました。

水曜日と日曜日は市場がおやすみの為、それ以外の日でご予約を承ります。

鱧(ハモ)尽くしコース お一人様¥15,000-(税別)

前菜、ハモのお造り、ハモのしゃぶしゃぶ鍋、ハモの天ぷら、〆は鱧寿司です。

お早めのご予約をお待ち申し上げております。

 

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